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Reseña del editor “El libro definitivo sobre el combinado con más estilo” Según Alberto Pizarro, uno de nuestros barmen más internacionales, “Lo que está ocurriendo en España con el gin tonic no está pasando en ninguna otra parte del mundo”. El universo de sabores, texturas y juegos visuales en torno al gin tonic sigue levantando pasiones, que el experto gastrónomo Miguel Ángel Almodóvar nos presenta con frescura y sofisticación. En este libro, treinta cocineros y chefs del más alto nivel, con amplia trayectoria profesional y con numerosas estrellas Michelin, ofrecen sus luminosas creaciones: su particular aportación al mundo del gin tonic acompañada con un bocado original, un toque gourmet para cada ocasión. La gran amplitud de gama en ginebras, tónicas, botánicos y aderezos disponible en la actualidad hace posible que exista un combinado perfecto a cada paladar. Adecuado en cualquier momento del día y oportuno en cualquier circunstancia de la vida social. Descubre los rituales y las mezclas más exclusivas que convierten el consumo de esta bebida en un momento mágico. Prologado por Nieves Herrero. Fotografía y colaboración especial del renombrado chef Sacha Hormaechea. Con las propuestas más actuales de los 30 chefs más creativos de nuestro país.Tapa dura=224 páginas. Editor=Anaya; Edición: edición (12 de noviembre de 2013). Colección=Libros Singulares. Idioma=Español. ISBN-10=8441535280. ISBN-13=978-8441535282. Valoración media de los clientes=5.0 de un máximo de 5 estrellas 3 opiniones de clientes. Clasificación en los más vendidos de AmazonCocina, bebida y hospitalidad=nº51.148 en Libros (Ver el Top 100 en Libros) .zg_hrsr { margin: 0; padding: 0; list-style-type: none; } .zg_hrsr_item { margin: 0 0 0 10px; } .zg_hrsr_rank { display: inline-block; width: 80px; text-align: right; } n.° 1022 en Libros > Hogar, manualidades y estilos de vida >.Puntualidad en el envio y buena manipulacion del producto.Recomiendo este libro a todas aquellas personas que les guste aprender y aportar nuevas ideas a sus platos, no se trata solamente de un libro sobre gin tonics, sino sobre la evolucion del mismo, las mil y una formas de preparacion, aportacion e investigacion de diferentes cocineros de renombre para conseguir el perfecto gin tonic y el bocado perfecto para el mismo.. Un libro que ha cumplito todas mis expectativas, y que recomiendo a tod@s a l@s que les guste el arte del Gin&Tonic. Lo he comprado para regalarlo, son distintos cocineros que proponen un plato y un gin tonic que vaya con el plato..
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